A.奶类B.剩米饭C.冷盘，凉拌菜D.变质银耳
单项选择题大肠杆菌食物中毒最多发生的季节是（）。
A.秋冬B.冬春C.春夏D.夏秋
单项选择题沙门氏菌的中毒类型最多见的是（）。
A.类霍乱型B.类感冒型C.类伤寒型D.胃肠炎型
单项选择题对人体危害最大的甲基汞污染食品是（）。
A.蔬菜类B.水果类C.鱼贝类D.蜂类
单项选择题发芽后不能食用的食物是（）。
A.地瓜B.马铃薯C.山药D.萝卜
单项选择题下列霉菌中致癌作用最强的是（）。
A.黄曲霉毒素B.赭曲霉毒素C.展青霉索D.单端孢霉烯族化合物
