A.鱼骨B.鱼头C.鱼尾D.鱼腩
单项选择题匈牙利牛肉汤的制作中需要将牛肉肩切成()cm见方的方块。
A.2B.3C.4D.5
单项选择题啤酒中的()可以促进胃液分泌,增进食欲。
A.啤酒花B.鲜酵母C.蛋白质D.维生素
单项选择题啤酒中的啤酒花是一种()药材。
A.降压B.健胃C.利尿D.减肥
单项选择题味精进入人体内,很快分解出(),参与机体内氨基酸代谢。
A.核苷酸B.肽类物质C.琥珀酸钠D.谷氨酸
单项选择题虾蟹、贝类的胆固醇含量高于肉类,100克蟹黄中含有胆固醇高达()mg。
A.266B.366C.466D.566