现存明代茶书有（）。

多项选择题关于茶馆，下列说法正确的是（）。

A.宋代的商品经济、城市经济比唐代有了进一步的发展，中国茶馆进入了兴盛时期
B.张择端的《清明上河图》生动地描绘了北宋都城汴梁城（今开封市）繁盛的景象，画中不乏茶馆
C.孟元老《东京华梦录》中可以看到汴梁茶馆业的兴盛
D.宋代茶馆已讲究经营策略，为了招徕生意，留住顾客，他们常对茶馆作精心的布置装饰

多项选择题关于煎茶，以下说法正确的是（）。

A.唐代名士李约嗜好饮茶，精于烹泉煮水，有“茶须缓火炙，活火煎”之说
B.“缓火炙”，即用文火“炙茶”
C.“活火煎”，是说要用有火焰、火苗的“活火”煎水
D.李白有“活水还须活火煎”“贵从活火发新泉”的诗句

多项选择题根据饮用方式，当代茶艺概括为（）。

A.煮茶清饮茶艺
B.煮茶混饮茶艺
C.泡茶混饮茶艺
D.泡茶清饮茶艺

多项选择题下列是白居易关于茶的诗歌的有（）。

A.不寄他人先寄我，应缘我是别茶人。
B.无由持一碗，寄与爱茶人。
C.七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
D.欲知花乳清泠味，须是眠云跂石人。

单项选择题点茶茶艺流行于（）。

A.盛唐
B.晚唐
C.五代
D.两宋

多项选择题水仙茶饼是按照乌龙茶的制造工艺加工鲜叶，最后模压而成的紧压茶，产于福建漳平市。产品主销（）。

A.闽西各地
B.厦门
C.湖南
D.广东

多项选择题关于茶道，下列说法错误的是（）。

A.“茶道”一词，首见于茶僧释皎然《香茗赋》诗
B.释皎然对中国茶道的创立及发展有着极大的贡献，堪称中国茶道之父
C.陆羽《茶经》奠定了煎茶道的基础，因此陆羽可谓中国茶道的奠基人
D.常伯熊仅从理论上对陆羽《茶论》进行了广泛的润色，并不擅长茶道实践

多项选择题宋代名茶有（）。

A.北苑茶
B.松萝茶
C.日铸茶
D.双井茶

多项选择题在习茶方式中，依次根据（）按层次划分茶艺。

A.习茶法
B.泡饮器具
C.茶类
D.茶叶

多项选择题以下哪些诗句与茶道中的“清”相关（）？

A.水则岷方之注，挹彼清流
B.泉甘器洁天色好
C.禅窗丽午景，蜀井出冰雪。坐客皆可人，鼎器手自洁
D.凉台静室，曲几明窗，僧寮道院，松风竹月