A.干白与半干白 B.白兰地 C.白酒 D.甜白或贵腐甜白
单项选择题（）酒泛指除欧洲区域之外的其它产区葡萄酒。
A.好世界 B.大世界 C.新世界 D.旧世界
单项选择题以下哪种酒搭配海鲜会产生高嘌呤，对痛风人士会有影响，因此不宜搭配过多（）。
A.啤酒 B.清酒 C.红酒 D.白葡萄酒
单项选择题以下酒水是百搭酒可以选择搭配的菜品范围和品种很广的是（）。
A.红酒 B.白酒 C.冰酒 D.白葡萄酒
单项选择题花雕酒的最佳饮用温度是（）℃，温酒壶（）℃。
A.75、85 B.65、75 C.55、65 D.45、55
单项选择题最佳做法为红烧、沙汁扒、炖、桂花炒的是（）。
A.燕窝 B.鱼翅 C.雪蛤 D.桃胶
