突发公共卫生事件应急处理机制包括（）。

单项选择题重大食品安全事故指（）。

A.事故一次伤害的人数超过100人，但导致1人以上死亡的食品安全事故
B.事故一次伤害的人数达20～99人，但无人员死亡的食品安全事故
C.事故一次伤害的人数达10～20人，但无人员死亡的食品安全事故
D.事故一次伤害的人数在9人以下，但无人员死亡的食品安全事故

单项选择题根据突发公共卫生事件的性质、危害程度、涉及范围，将突发公共卫生事件分为四个等级，下列哪项不是其中之一？（）

A.一般
B.较大
C.重大
D.比较重大

单项选择题根据《中华人民共和国突发事件应对法》的规定，可以预警的自然灾害、事故灾难和公共卫生事件的预警级别分为四级，即一级、二级、三级和四级，分别是下列何种颜色标示（）。

A.红、橙、黄、蓝
B.红、黄、橙、绿
C.红、黄、绿、蓝
D.黄、红、橙、蓝

单项选择题突发事件应急工作应当遵循什么方针？（）

A.统一领导，分级负责
B.预防为主，长备不懈
C.反应及时，措施果断
D.依靠科学，加强合作

多项选择题食品原材料采购卫生要求由原料到成品实行“三不制度”：（）大会供应的乳制品必须是近期出厂，冷藏保鲜保存，同时必须索取本批次的检验报告。

A.采购人员不得采购腐败变质、污秽不洁及商品标识不符合要求的原料
B.保管验收员不收腐烂变质的原料
C.加工人员（厨师）不加工使用腐烂变质的原料
D.不要关系户的原料