一般禽蛋蛋壳表面受（）污染比较严重。

单项选择题下列选项中（）是最经济的产能营养素。

A.蛋白质
B.糖类
C.脂肪
D.碳水化合物

单项选择题下列关于水的描述正确的是（）。

A.女性体内含水量比男性高
B.升高体温
C.各组织器官的含水量相同
D.参与体内新陈代谢

单项选择题下列维生素中，参与体内经化反应的是（）。

A.叶酸
B.维生素C
C.维生素B₁
D.烟酸

单项选择题下列维生素中，参与甲基丙二酸-琥珀酸异构化反应的是（）。

A.维生素B₁
B.维生素B₂
C.维生素B₁₂
D.维生素B₆

单项选择题下列维生素中，构成辅酶，并维持体内正常代谢的是（）。

A.维生素A
B.维生素D
C.维生素C
D.维生素B