A.油料软化B.油料轧胚C.料胚膨化
单项选择题在轧胚前不必要进行软化的油料是（）
A.花生B.大豆C.菜籽
单项选择题利用风选去除油籽中的轻杂，所选风速应（）油籽的悬浮速度。
A.大于B.小于C.等于
单项选择题油料后熟作用使油籽的含油率（）
A.增加B.降低C.不变
单项选择题目前我国人均年消费油脂量约为（）
A.8KgB.13KgC.18Kg
单项选择题油脂脱臭过程直接蒸汽消耗量随脱臭设备中真空度的升高而（）
A.增加B.减少C.维持不变
