A.大于B.小于C.等于
单项选择题油料后熟作用使油籽的含油率（）
A.增加B.降低C.不变
单项选择题目前我国人均年消费油脂量约为（）
A.8KgB.13KgC.18Kg
单项选择题油脂脱臭过程直接蒸汽消耗量随脱臭设备中真空度的升高而（）
A.增加B.减少C.维持不变
单项选择题碟式离心机连续碱炼脱酸工艺的中和反应温度应控制为（）
A.40℃以下B.60℃左右C.80～90℃
单项选择题鉴别豆粕是否饲用安全的重要质量指标是（）
A.氢氧化钾蛋白质溶解度B.尿素酶活性C.纤维素含量
