A.服务员接到客房服务中心要求为客人开的通知后,应立即开门B.当在楼层上遇到要求服务员开门的客人时,应请客人到前台办理相关的开门手续C.如遇到坚决不肯办理手续的客人,应请客人出身份证、护照等有效证件,核对身份和照片D.帮客人开门时也要按]铃或敲门,以防另有客人在房内
单项选择题服务员检查退房时,应立即把小酒吧消费报至(),在报表上做好记录。
A.总台和房务中心B.客房部经理C.总台D.领班
单项选择题小酒吧的描述正确的是()。
A.房务中心文员每日必须在12:00、16:00及21:30前将住客房的吧单交于前台,前台员工签收后,将第三联带回存档,第一、二联留给前台B.退房的吧单第三联必须从总台拿回房务中心存档C.前台员工接到吧单后,要将住客房的消费及时入账D.经理根据服务员的记录,发放酒水给服务员补充房间的酒水消费
单项选择题每月底()必须对客房酒水进行盘点。
A.务中心文员B.仓管员C.前台员工D.领班
单项选择题()的当班人要将《每月酒水消费一览表》发送至部门经理部邮箱。
A.月底最后一天B.月初第一天C.每月中旬D.每周最后一天
单项选择题客房小酒吧(MiniBar)的管理内容有()。
A.清滤B.补充C.报损D.以上皆是