A.煮沸法 B.烘干灭菌法 C.火焰灭菌法 D.蒸汽消毒法
多项选择题变质的咸蛋有（）。
A.粘壳蛋 B.血圈蛋 C.黑黄蛋 D.混黄蛋
多项选择题发达国家或地区强调的纯天然无公害食品有（）。
A.有机食品 B.生态食品 C.自然农洁食品 D.绿色食品
多项选择题传播李斯特菌的主要食品有（）。
A.牛奶及其制品 B.牛肉 C.海产品 D.蔬菜和沙拉
多项选择题生物碱广泛分布于植物中，但在少数动物中也有。下面含生物碱的有（）。
A、茄科植物 B、海狸 C、鱼类 D、菊科植物
单项选择题目前畜牧业上应用最广泛且危害较小的一类激素是（）。
A、天然类固醇激素 B、合成类固醇激素 C、克伦特罗 D、雌激素活性化合物
