A.30分钟 B.60分钟 C.90分钟 D.120分钟
单项选择题后仓冰箱内温度要求是：（）
A.0-4℃ B.4-10℃ C.0-15℃ D.15℃以上
单项选择题检查产品是否异常四步骤是：（）
A.一望，二闻，三问，四切 B.一清，二洗，三消毒，四保洁 C.一看，二闻，三触，四尝 D.一看，二闻，三尝，四触
单项选择题关于展示柜散热器卫生清理描述正确的是：（）
A.顺着散热片纹理清理 B.使用钢丝球擦洗 C.可以用水直接冲刷 D.散热器不需要清理
单项选择题门店日台账记录的原则（）
A.隔日盘点 B.周盘点 C.日结日清 D.有盘点
单项选择题门店店员必须持（）上岗。
A.健康证 B.内训师证 C.驾驶证 D.身份证
