A.灰藏法 B.抽气充氮 C.低温贮藏 D.仓库贮存
单项选择题茶叶“串味”是因为茶叶具有()特性。
A.吸湿性 B.吸附性 C.陈化性 D.光化反应
单项选择题茶叶“回潮”是因为茶叶具有()特性。
A.吸附性 B.吸湿性 C.陈化性 D.光化反应
单项选择题茶叶含水量在()下较耐贮藏。
A.3-5% B.6% C.9% D.12%
单项选择题在()以下,茶叶褐变现象不会发生,经一年贮存仍保持原有色泽。
A.0℃ B.5℃ C.10℃ D.15℃
单项选择题一级铁观音样品香气清高持久,音韵明显。问所用标准()。
A.不合理 B.合理 C.待定 D.无标准
单项选择题特级铁观音样品外形结实、匀整,砂绿、翠润。问所用标准()。
单项选择题来样标签上标明S110,问此茶样是()。
A.铁观音B.色种C.黄金桂D.观音细茶
单项选择题来样标签上标明K110,问此茶样是()。
A.铁观音 B.色种 C.黄金桂 D.观音细茶
单项选择题乌龙茶的正茶分为()。
A.铁观音、色种 B.正茶、副茶 C.粗茶、细茶 D.茶梗、茶朴
单项选择题乌龙茶的产品分为()。