A.提供必需氨基酸B.促进脂溶性维生素吸收C.储存和供给热能D.组成细胞膜机构
多项选择题以下会造成食物中毒的食物为（）
A.生芽的土豆B.霉变甘蔗C.毒蘑菇D.处理好的河豚鱼肉
多项选择题以下属于重金属污染的预防措施为（）
A.治理工业“三废”B.控制使用食品添加剂C.治理汽车尾气，推广无铅汽油和乙醇汽油D.加强食品检测
单项选择题下列属于蛋白质缺乏症的是（）
A.坏血病B.水肿性营养不良C.脚气病D.脂溢性皮炎
单项选择题下列食促进钙吸收的营养素是（）
A.维生素AB.维生素DC.维生素KD.维生素E
单项选择题（）能促进机体对铁和叶酸的利用，如缺乏时会引起造血机能障碍。
A.维生素AB.维生素CC.维生素DD.维生素E
