A.纸B.金属C.布D.陶瓷
单项选择题美式咖啡的饮用方式偏向:()。
A.浓郁口感B.轻盈清爽C.甜度浓厚D.带有奶泡
单项选择题“卡布奇诺”是一种以哪种咖啡为基底的饮品()?
A.意式浓缩咖啡B.美式咖啡C.拿铁D.卡布奇诺咖啡
单项选择题法压壶中,粉水比过大可能导致:()。
A.咖啡过浓B.咖啡过淡C.咖啡过酸D.咖啡过苦
单项选择题下列哪一项是“轻食”的核心要素()?
A.控制食物的摄入量,以满足身体的需求为目的B.选择健康、天然的食材,以保证身体对营养的需求C.减少食物的分量,以减轻身体对食物的负担D.选择高纤维、低热量的食材,以控制热量的摄入
单项选择题在使用滚筒式刀具进行咖啡豆加工时,如何最大程度地保留咖啡豆的原始风味()?
A.减少加工过程中的摩擦和热量产生B.使用高速旋转的刀片进行切割C.使用盐水进行清洗和处理D.以上方法都可以