A.谷类消费量大 B.动物性食品消费量小 C.膳食能量能基本满足人体需要 D.蛋白质的摄入量高
单项选择题下列哪一项不是中国居民的膳食结构存在的主要问题()
A.城市居民脂肪供能比例超过30% B.蔬菜、水果消费量较高 C.奶类食物消费量偏低 D.豆类及制品消费量偏低
单项选择题进行食品营养强化必须()
A.保持食品原有的感官性状 B.保持食品原有的营养素组成比例 C.符合治疗营养不良性疾病的原则 D.符合治疗营养过剩疾病原则
单项选择题营养成分表的构成包括能量和营养成分的名称、能量和营养成分的含量占()的百分比等内容。
A.营养素参考值 B.营养素的最高限量 C.营养素的推荐摄入量 D.营养素的适宜摄入量
单项选择题下列选项中属于食品标签作用的是()
A.帮助消费者选择商品 B.帮助质量技术监督机构审核食品成份 C.代表质量技术监督机构的声明 D.质量技术监督机构实施处罚的依据
单项选择题下列选项中符合食品保质期表示方式的是()
A.最好在。。。。之前食用 B.最佳在。。。。之前食用 C.最佳食用日期。。。。之前 D.最好食用日期。。。。之前