A.保持食品原有的感官性状 B.保持食品原有的营养素组成比例 C.符合治疗营养不良性疾病的原则 D.符合治疗营养过剩疾病原则
单项选择题营养成分表的构成包括能量和营养成分的名称、能量和营养成分的含量占()的百分比等内容。
A.营养素参考值 B.营养素的最高限量 C.营养素的推荐摄入量 D.营养素的适宜摄入量
单项选择题下列选项中属于食品标签作用的是()
A.帮助消费者选择商品 B.帮助质量技术监督机构审核食品成份 C.代表质量技术监督机构的声明 D.质量技术监督机构实施处罚的依据
单项选择题下列选项中符合食品保质期表示方式的是()
A.最好在。。。。之前食用 B.最佳在。。。。之前食用 C.最佳食用日期。。。。之前 D.最好食用日期。。。。之前
单项选择题关于社区健康促进的论述错误的选项是()
A.社区健康促进通过健康教育和环境支持改变个人和群体行为、生活方式、和社会影响 B.通过社区健康促进能降低本*地区的发病率和死亡率 C.通过社区健康促进活动能提高人民的生活质量和文明程度 D.社区健康促进活动是群众自发的活动
单项选择题社区营养师调查收集资料的方法不包括:()
A.通过阅读查阅健康发展规划、社区营养计划等获取各种相关信息 B.通过访问、座谈分别向社区层次人群了解社区居民对营养的认识和理解等 C.社区公共营养师在访问和座谈中亲身体验和观察了解社区居民影响健康的主要因素等 D.公共营养师组织社区居民代表、行政管理人员、卫生人员等在一定时间内围绕主题进行专题讨论,完整记录现场讨论内容