我国食用植物油卫生标准规定，有害元素的限量指标为（）等。

单项选择题采用色谱法测定时，如杂质峰的响应值远远高于主成分峰，应不宜选用（）定量。

A.内标法
B.外标法
C.面积归一化法
D.内标标准曲线法

单项选择题银盐法测定无机砷时，样品提取液中加入一定量的碘化钾、氯化亚锡溶液，其目的是（）。

A.将五价砷还原为三价砷
B.将三价砷氧化为五价砷
C.将五价砷还原为砷化氢
D.将三价砷氧化为砷化氢

单项选择题核黄素在（）溶液中经光照射可生成强荧光物质（光黄素）。

A.酸性
B.中性
C.碱性
D.氧化性

单项选择题随着灯电流的增大，（）。

A.测定灵敏度增大
B.可检测的元素增多
C.测定灵敏度降低
D.检出限降低

单项选择题在采用氢化物发生-原子荧光法测定元素含量时，加入络合剂的目的是（）。

A.络合剂与干扰元素形成稳定的络合物
B.络合剂与待测元素形成稳定的络合物
C.作为保护剂，便于萃取待测元素
D.作为稳定剂，提高硼氢化钠还原能力

单项选择题直跃线荧光的波长（）。

A.大于原子吸收的特征光的波长
B.小于原子吸收的特征光的波长
C.等于原子吸收的特征光的波长
D.不能确定

单项选择题根据我国2008年发布的小麦国家标准，小麦种皮为白色或黄白色的麦粒不低于（）以上的小麦为白小麦。

A.90%
B.80%
C.70%
D.60%

单项选择题某小麦样品的降落数值测定结果为200s，该样品的液化数为（）。

A.50
B.40
C.30
D.20

单项选择题测定油脂相对密度时，天平1号码在9处，2号码在2处，3号码在7处，4号码在9处，该油脂样品的相对密度为（）。

A.0.9279
B.9.279
C.92.79
D.0.9729

单项选择题原子吸收分析时，标准加入法的目的是（）。

A.控制物理效应的干扰
B.提高被测元素原子稳定性
C.消除共存离子的化学干扰
D.消除被测原子易电离的干扰