下列哪个容器适用于盛放需要冷冻的慕斯（）

单项选择题下列哪个因素对慕斯盛放的效果影响最小（）

A.温度
B.湿度
C.压力
D.光线

单项选择题下列哪个是慕斯常用的脱模方式（）

A.直接倒扣脱模
B.用脱模刀划开
C.用小勺挖出
D.倒入盘中脱模

单项选择题下列哪个方式不利于慕斯在运输过程中的稳定性（）

A.将慕斯放在密封容器中
B.将慕斯放在普通的塑料袋中
C.将慕斯放在带有固定装置的盒子中
D.将慕斯放在带有分隔的泡沫保鲜膜中

单项选择题下列哪个容器适合盛放慕斯（）

A.金属碗
B.玻璃杯
C.塑料杯
D.木碗

单项选择题当慕斯的配方要求将原材料在冰箱冷冻室中冷却时，下列哪个时间点是最适宜的（）

A.将原材料倒入模具之前
B.将原材料倒入模具之后
C.将模具从冷冻室取出之后
D.成型之前