A.江西景德镇B.河南宝丰C.浙江龙泉D.福建德化
单项选择题传统“广彩”茶具的产地是()。
A.江西景德镇B.广东广州C.广东潮州D.浙江杭州
单项选择题有关工夫茶的茶具和泡法的描述,最早见于()。
A.《陈设档》B.《大观茶论》C.《封氏闻见录》D.《梦厂杂著》
单项选择题()的青瓷茶碗,如冰、似玉能益色,最为茶圣陆羽推崇。
A.越窑B.郉窑C.长沙窑D.寿州窑
单项选择题下列哪个红茶的产地不是福建省?()
A.坦洋工夫B.政和工夫C.宜红工夫D.正山小种
单项选择题下列红茶,不属于红碎茶的品类是()。
A.正山小种B.叶茶C.片茶D.碎茶
单项选择题根据加工工艺和发酵程度不同,黑茶属于()。
A.不发酵茶B.轻发酵茶C.半发酵茶D.后发酵茶
单项选择题根据加工工艺和发酵程度不同,绿茶属于()。
A.不发酵茶B.轻发酵茶C.半发酵茶D.重发酵茶
单项选择题下列哪个茶类不属于杀青茶类?()
A.绿茶B.红茶C.黄茶D.黑茶
单项选择题茶叶受日光照射少,茶质薄,不易硬化,叶色富有光泽,叶绿质细,()少,适制绿茶。
A.氨基酸B.芳香物质C.咖啡碱D.多酚类化合物
单项选择题新时期茶文化传播形式呈现出大型化、现代化、社会化和国际化趋势,这种特征说明了茶文化具有()。
A.历史性B.时代性C.国际性D.地域性