A.协调语言 B.温柔语言 C.礼貌语言 D.耐心语言
单项选择题使用(),可以表现出餐厅服务员对宾客的谦虚和恭敬。
A.耐心语言 B.热情语言 C.欢迎语言 D.礼貌语言
单项选择题通过餐厅服务员的()服务,可以让客人达到满意的目的。
A.热情 B.娴熟 C.主动 D.周到
单项选择题餐厅服务员服务西式早餐时,应在客人就座后马上服务()
A.咖啡或红茶 B.咖啡或花茶 C.咖啡或乌龙茶 D.咖啡或奶茶
单项选择题()服务是指餐厅服务员在语言表达、服务态度、用餐照顾等全过程服务中,要处处为宾客提供方便。
A.主动 B.热情 C.耐心 D.周到
单项选择题()服务是指餐厅服务员以高尚的道德修养,对服务过程中出现的各种情况和问题进行恰当理智的处理。
A.热心 B.耐心 C.细心 D.关心
单项选择题餐厅服务员向客人介绍菜品的特色,可以提高客人的()
A.认知率 B.认同率 C.认可率 D.认选率
单项选择题白兰地酒标上用()标符表示其酒的陈酿时间为12-14年。
A.“VO” B.“VSP” C.“VSOP” D.“XO”
单项选择题强化葡萄酒是在酒制作过程中加入了()
A.雪利酒 B.波特酒 C.朗姆酒 D.白兰地
单项选择题低度酒指乙醇含量在()度以下的饮料酒,这类酒刺激性小。
A.17 B.18 C.19 D.20
单项选择题托盘起托后,大臂应呈垂直状,大臂与小臂保持()。
A.80° B.85° C.90° D.95°