可通过加热来避免的食物中毒为（）。

单项选择题以中枢性肌肉松弛剂为解毒剂的农药是（）。

A.有机磷
B.氨基甲酸酯类
C.拟除虫菊酯类
D.有机氯
E.无机硫

单项选择题关于细菌性食物中毒特点表述正确的是（）。

A.一般病程较长
B.引起中毒食物以植物性食品为主
C.病死率较高
D.全年皆可发病，尤其是7～9月
E.由毒素引起中毒反应

单项选择题关于椰毒假单胞菌表述错误的是（）。

A.革兰阴性菌
B.中毒食品以发酵玉米面为主
C.通过产生米酵菌酸引起中毒
D.潜伏期为4～24小时
E.病死率低

单项选择题属于副溶血性弧菌食物中毒特点的是（）

A.我国内陆地区较常见的食物中毒
B.好发季节为冬春季
C.引起毒素型食物中毒
D.好发食物为畜产品
E.引起腹部阵发性疼痛

单项选择题食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是（）。

A.潜伏期短
B.很多人同时发病
C.以急性胃肠道症状为主
D.患者曾进食同一批某种食物
E.有明显的季节性