食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是（）。

单项选择题列关于四季豆中毒表述错误的是（）。

A.可通过加热防止中毒
B.可出现胃肠道症状
C.一般预后较好
D.可引起缺氧、呼吸困难症状
E.可出现头晕、出冷汗症状

单项选择题易引起银耳变质中毒的是（）。

A.椰毒假单胞菌
B.葡萄球菌
C.副溶血性弧菌
D.沙门菌
E.大肠杆菌

单项选择题赤霉病麦中毒的病原物质为（）。

A.黄曲霉毒素
B.3－硝基丙酸
C.单端孢霉烯族化合物
D.展青霉素
E.伏马菌素

单项选择题烧伤患者的正确补液方法是（）。

A.前12小时补充第一个24小时的1／2量，以后的12小时再补充其余的1／2量
B.先晶体扩容，再输入胶体
C.休克者应该补充苏打，纠正碱中毒
D.维持尿量60ml／h
E.72小时后可以开始口服补液

单项选择题在我国导致脂肪肝的常见疾病有（）。

A.胆石症、高脂血症
B.妊娠急性脂肪肝
C.肥胖、肝炎、糖尿病
D.乙醇性脂肪肝
E.药物中毒