A.很稀B.很稠C.适中D.非常稠
单项选择题下面哪种面食是四川特色()?
A.燃面B.刀削面C.拉面D.烩面
单项选择题下面哪种面食是用糯米粉制作的()?
A.汤圆B.面条C.馒头D.烙饼
单项选择题下面哪种面食是北方常见的主食()?
A.肠粉B.炒面C.烩面D.米线
单项选择题制作酥皮点心时,油皮和油酥的比例一般是()。
A.1:1B.2:1C.3:1D.4:1
单项选择题做包子时,收口处应该()。
A.捏紧B.松开C.留口D.无所谓