人工代料栽培灵芝培养基的含水量以（）为宜。‌

单项选择题草菇是一种（）。

A.低温高湿恒温结实性菌类
B.低温高湿变温结实性菌类
C.高温低湿恒温结实性菌类
D.高温高湿恒温结实性菌类

单项选择题以下不是栽培草菇的辅料是（）

A.牛粪
B.石灰
C.麸皮
D.稻草

单项选择题‎秀珍菇又称（）。

A.小黑菇
B.小平菇
C.小红菇
D.小灰菇

单项选择题‎金针菇含有（）能有效的促进儿童的健康生长和智力发育，在国外被称为增智菇。

A.谷氨酸和精氨酸
B.赖氨酸和谷氨酸
C.赖氨酸和精氨酸
D.朴菇素

单项选择题食用菌原种和栽培种的最佳菌龄是菌丝长满菌袋再培养（）天。

A.10-15
B.5-7
C.3-5
D.7-10

单项选择题在适宜的条件下，大多数食用菌的原种和栽培种一般培养（）天，菌丝即可长满菌袋。

A.3-5
B.7-10
C.20-30
D.15-20

单项选择题原料培养的培养基中添加一定量的蔗糖，可以促进菌丝的尽快定植，蔗糖的添加量为（）。​

A.5%
B.1%
C.10%
D.3%

单项选择题固化培养配制中需加入一定量的琼脂作为凝固剂，其添加量为（）。

A.1.5-2%
B.0.1%
C.5%
D.0.5%

单项选择题食用菌子实体生长阶段的适宜空气相对湿度为（）。

A.60～70%
B.50～60%
C.80～90%
D.70～80%

单项选择题‎以下哪一种食用菌属于共生菌？（）

A.双孢菇
B.平菇
C.香菇
D.蜜环菌