轻工行业标准代号为（）

单项选择题下列标准代号属于强制性国家标准的是（）

A.GB10792
B.ZBX66012
C.QB/T5009.5
D.Q/J10014

单项选择题食品质量安全*市场准入制度包括（）项具体制度。

A.2
B.3
C.4
D.5

单项选择题为了加强计量监督管理，保障国家计量单位制的统一和量值的准确可靠，有利于生产、贸易和科学技术的发展，适应社会主义现代化建设的需要，维护国家、人民的利益，我国制定了（）

A.产品质量法
B.食品卫生法
C.食品安全法
D.计量法

单项选择题食品生产许可证编号（）为食品类别编码。

A.前3位
B.前4位
C.后3位
D.后4位

单项选择题GB T5009.34—2003中GB T表示的意思是（）

A.推荐性国家标准
B.强制性国家标准
C.地方标准
D.行业标准

单项选择题饮料酒是指酒精度在（）以上的酒精饮料。

A.2.5%
B.0.5%vol
C.1.0%
D.1.5%vol

单项选择题菌落总数测定所用的培养基分装试管或锥形瓶，121°高压灭菌（）。

A.5min
B.10min
C.15min
D.12min

单项选择题食品抽样检验对检验批的组成有一定要求，产品合理组批时不需要考虑的因素是（）。

A.同一批原材料，同一生产线
B.同一班次，同一品种
C.同一生产时间，同一生产人员
D.同一品种，同一规格

单项选择题培养基按不同的分类标准可分为不同类型，下列培养基中不属于鉴别培养基的是（）。

A.伊红美蓝乳糖培养基
B.沙门显色培养基
C.DHL琼脂
D.马铃薯蔗糖培养基

单项选择题检测误差主要来源于检测人员、检测仪器、检测环境、检测方法和（）等方面。

A.检测试样
B.检测时间
C.检测目的
D.检测次数