药物的全身作用又称为（）。

单项选择题下面有关药物的叙述不正确的一项是（）。

A.药物对机体所产生的基本作用有兴奋和抑制两个方面
B.药物是用于预防、治疗和诊断疾病的化学物质
C.药物与毒物之间具有绝对的界限
D.药物只能改变机体原有的机能，使其增强或减弱，而不能产生新的机能
E.药物分为天然药物、人工合成和半合成药物三大类

单项选择题下列为人工合成和半合成的药物为（）。

A.牛黄
B.黄连
C.磺胺嘧啶
D.青霉素
E.硫酸镁

名词解释什么是正常乳; 正常乳名词解释定义是什么?

单项选择题下列关于畜禽屠宰加工场的选址要求不正确的是（）。

A.距离学校、医院至少500米以上
B.周围应有2米高围墙
C.地势平坦且有一定坡度
D.位于居民点上风向

单项选择题蛋白质含量高的食品如果保存方法不当通常会发生哪种变质？（）

A.酸败
B.腐败
C.发酵
D.腐烂

单项选择题我国食品安全监督管理体系中采用的监督管理体制是（）。

A.单一部门专门负责制
B.食品安全委员会统一管理
C.多部门分段式管理
D.以上都不对

单项选择题以下哪种食品添加剂是护色剂？（）

A.亚硝酸钠
B.苏丹红
C.红曲红
D.山梨酸钾

单项选择题“瘦肉精”属于以下哪类药物？（）

A.氨基糖苷类
B.β-内酰胺类
C.大环内酯类
D.β-受体激动剂类

单项选择题以下哪个试验不属于亚慢性毒性试验？（）

A.30天喂养试验
B.90天喂养试验
C.繁殖试验
D.代谢试验

单项选择题葡萄球菌引起食物中毒的机制是（）。

A.感染型中毒
B.毒素型中毒
C.混合型中毒
D.以上都不对