《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定》规定：许可审查核查结论为“符合”或“基本符合”，日常检查结论为“差”的，评为（）

单项选择题有碍食品安全的疾病包括（）

A.活动性肺结核
B.渗出性或化脓性皮肤病
C.消化道传染病
D.以上都是

单项选择题餐饮服务经营地点或者场所改变的，应当（）

A.办理《餐饮服务许可证》记载内容变更申请
B.办理《餐饮服务许可证》变更手续
C.重新申请办理《餐饮服务许可证》
D.以上都不对

单项选择题品站的选址要求（）

A.餐饮服务提供者在其餐饮主店经营场所内或附近开设
B.具有固定经营场所
C.餐饮服务提供者在其餐饮主店经营场所附近开设
D.以上都是

单项选择题以下有关餐饮服务食品安全规范要求中，说法不正确的是（）

A.应当保持食品加工经营场所的内外环境整洁
B.半成品应可以与食品原料一起存放
C.直接入口食品与食品原料或者半成品分开存放
D.贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁

单项选择题制作的现榨果蔬汁和水果拼盘（）用完。

A.可隔餐
B.可隔夜
C.应当餐
D.应当日

单项选择题（）有权利举报食品生产经营中违反《食品安全法》的行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。

A.任何组织或者个人
B.食品生产经营者
C.消费者
D.以上都对

单项选择题以下不属于清洁操作区的是（）。

A.凉菜间
B.就餐场所
C.裱花间
D.备餐场所

单项选择题违反《食品安全法》的有关规定，最高可处违法货值金额（）倍罚款。

A.3
B.5
C.10
D.20

单项选择题广东省食品药品监督管理局关于《餐饮服务许可管理办法》的实施细则于（）以粤食药监法〔2010〕203号文发布，自发布之日起施行。

A.2010/11/1
B.2010/11/8
C.2010/10/8
D.2010/10/1

单项选择题加工经营场所使用面积在1000m2的餐馆，应（）

A.配备兼职食品安全管理人员
B.配备专职食品安全管理人员
C.不用配备食品安全管理人员
D.以上都不是