（）葡萄品种用于酿造默尔索葡萄酒。

单项选择题（）葡萄经常被加入到梅洛（Merlot）以增加丹宁和酸度。

A.西拉
B.歌海娜
C.黑比诺
D.赤霞珠

单项选择题（）是著名的设拉子葡萄酒。

A.Barossa Valley布诺萨山谷
B.Bordeaux波尔多
C.Rioja里奥哈
D.Southern Rhone南罗讷河

单项选择题（）是意大利的红葡萄品种。

A.Verdicchio维蒂奇诺
B.Trebbiano棠比内洛
C.Nebbiolo内比奥洛
D.Chardonnay霞多丽

单项选择题（）是酿造桃红葡萄酒的西班牙产区。

A.纳帕（Napa）
B.门多萨（Mendoza）
C.纳瓦拉（Navarra）
D.科尔查瓜（Colchagua）

单项选择题（）是酿造桃红葡萄酒的过程。

A.破皮、压榨、15-25度发酵
B.破皮、25-30度发酵、压榨
C.破皮、15-20度发酵、压榨
D.15-20度发酵、装瓶、二次发酵、吐泥