A.硝酸锻B.亚硫酸钠C.高锰酸钾D.乙二胺四乙酸二钠（EDTA）
单项选择题食品中常用的维生素B2的测定方法是（）。
A.动物试验法B.荧光法C.放射免疫法D.酶法
单项选择题硫胺素在光照射下产生的荧光的颜色为（）。
A.蓝色B.蓝绿色C.黄色D.黄绿色
