单项选择题
用“成本系数法”计算加工后的原料成本，只适用于相同的原料（）
A、毛重
B、损耗重
C、损耗率
D、净料率
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单项选择题
不属于厨房卫生技术的是（）
A、烟雾防治技术
B、噪声防治技术
C、照明技术
D、防暑降温
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