A、欢迎光临 B、请您稍候 C、请跟我来 D、对不起,让您久等了
单项选择题对于大声喧哗,影响他人用餐的顾客,服务员错误的做法是()。
A、可以提醒 B、耐心劝阻 C、不予理睬 D、动员同桌客人劝阻
单项选择题龙虾制成的菜肴有多种,如龙虾刺身,这是一道()。
A、宫庭菜 B、传统菜 C、造型菜 D、整型菜
单项选择题使用各种机器设备时,()做法不符合操作规程。
A、各种电器使用后先断电,再关电器开关 B、对不会使用的电器设备先请教再动手 C、未经批准不随意启动各种设备 D、每种电器设备电源插座应单独使用
单项选择题桌裙餐桌是()流行的一种铺台方法。
A、一般餐厅 B、中档餐厅 C、较高档餐厅 D、快餐厅
单项选择题礼貌是人们在相互交往中,通过语言、表情、行为、态度表示相互尊重和友好的()。
A、一种方法 B、隆重仪式 C、惯用形式 D、言行规范