A.以硝酸钠计ADI0-0.5mg/kg B.以亚硝酸钠计ADI0-0.2mg/kg C.硝酸钠的最大使用量0.5mg/kg D.亚硝酸钠的最大使用量0.05mg/kg
单项选择题下列方法不可以用来测定蛋白质含量的有()
A.双缩脲法 B.紫外分光光度法 C.萨氏法 D.水杨酸比色法
单项选择题用凯式定氮法测定食品中蛋白质含量不需要的试剂是()
A.浓硫酸 B.硫酸铜 C.乙醚 D.盐酸