A.蒸馏 B.发酵 C.糖化 D.陈化
单项选择题酒的生产是建立在微生物的基础上的,酿酒原料中的糖在酶的作用下,最终转化为()。
A.甲醇 B.甲醛 C.乙醛 D.乙醇
单项选择题()不属于饮料。
A.矿泉水 B.白兰地 C.水 D.咖啡