A.矿泉水 B.白兰地 C.水 D.咖啡
单项选择题根据()将啤酒分为低浓度啤酒、中浓度啤酒、高浓度啤酒。
A.酒精含量B.含糖量C.二氧化碳浓度D.麦汁浓度
单项选择题仪态是指人在行为中的()
A.动作和风度B.动作和表情C.姿势和风度D.姿势和表情
单项选择题()用来承载矿泉水和冰水。
A.高脚玻璃杯B.鸡尾酒专用杯C.香槟杯D.葡萄酒杯
单项选择题鸡尾酒“金汤力”的用料有()。
A.金酒、汤力水B.金酒、巴黎水C.金酒、矿泉水D.金酒、苏打水
单项选择题鸡尾酒“自由古巴”的配料包含()。
A.金酒B.可乐C.咖啡D.盐
单项选择题鸡尾酒“蓝色夏威夷”的载杯使用()。
A.高脚杯B.大号葡萄酒杯C.老式杯D.海波杯
单项选择题鸡尾酒“亚历山大”最后需要加上()。
A.柠檬汁B.豆蔻粉C.芝麻D.椰汁
多项选择题以下鸡尾酒中,()的用料中有二锅头。
A.自由古巴B.夜上海C.诺言D.黑香槟
单项选择题调酒师给客人服务酒水在()上进行。
A.酒吧柜台B.酒吧工作台C.后吧台D.后厨房
单项选择题调制鸡尾酒“螺丝刀”使用的调酒用具是()。
A.调酒壶B.量酒器C.吧匙D.搅拌机