A.抗氧化作用B.抑制肿瘤C.保护心血管D.类胰岛素作用E.解毒
多项选择题脂肪替代品包括（）
A.结构脂质B.蛋白型脂肪替代品C.碳水化合物型脂肪替代品D.混合型脂肪替代品E.功能脂质
多项选择题成为脂肪替代品的条件包括（）
A.无能量或低能量B.可以减肥C.对人体无副作用D.价格便宜
