A1/A2型题 乳母每天摄入的蛋白质中应保证来自动物性食品占（）

单项选择题下列各项不易导致营养缺乏病的是（）

A.营养素摄入不全
B.食物多样化
C.膳食结构不合理
D.营养素摄入量不足
E.食物烹调加工不当

单项选择题关于分娩期第一产程的营养需要，以下错误的是（）

A.鼓励孕妇摄食
B.食品应清淡易消化
C.在胃停留时间长的食物
D.以淀粉类食物为主
E.给予半流质或软食

单项选择题酱油的含盐量为（）

A.5%～10%
B.10%～15%
C.15%～20%
D.＜5%
E.30%

单项选择题根据食源性疾病的分类，属于生物性污染的是（）

A.真菌毒素
B.甲醇
C.甲醛
D.多环芳烃化合物
E.亚硝基化合物

单项选择题妊娠期间在多吃富含铁食物的同时，为利于铁的吸收，还应多摄入（）

A.维生素A
B.维生素E
C.维生素D
D.B族维生素
E.维生素C