A3/A4型题乳母的营养不仅要补充分娩时机体的消耗，还应产生充足的乳汁满足婴儿的生长发育要求。 营养不良的乳母和营养充足的乳母乳汁中物质的含量变动不大的是（）

单项选择题正常情况下，每天从乳汁中排出的蛋白质约为（）

A.5g
B.10g
C.20g
D.30g
E.50g

单项选择题母乳中维生素含量低的是（）

A.维生素A
B.维生素E
C.维生素C
D.维生素D
E.维生素B1

单项选择题在30～40℃的环境中劳动时，能量需要量增加（）

A.50%
B.40%
C.30%
D.20%
E.10%

单项选择题乳母每天摄入的蛋白质中应保证来自动物性食品占（）

A.1/2以上
B.1/3以上
C.1/4以上
D.1/5以上
E.1/6以上

单项选择题下列各项不易导致营养缺乏病的是（）

A.营养素摄入不全
B.食物多样化
C.膳食结构不合理
D.营养素摄入量不足
E.食物烹调加工不当

单项选择题关于分娩期第一产程的营养需要，以下错误的是（）

A.鼓励孕妇摄食
B.食品应清淡易消化
C.在胃停留时间长的食物
D.以淀粉类食物为主
E.给予半流质或软食

单项选择题酱油的含盐量为（）

A.5%～10%
B.10%～15%
C.15%～20%
D.＜5%
E.30%

单项选择题根据食源性疾病的分类，属于生物性污染的是（）

A.真菌毒素
B.甲醇
C.甲醛
D.多环芳烃化合物
E.亚硝基化合物

单项选择题妊娠期间在多吃富含铁食物的同时，为利于铁的吸收，还应多摄入（）

A.维生素A
B.维生素E
C.维生素D
D.B族维生素
E.维生素C

单项选择题关于母乳中的脂肪酸含量，下列各项错误的是（）

A.当乳母摄入多不饱和脂肪酸时，其母乳中也反映出这种脂肪酸
B.当乳母摄入高能量低脂肪的膳食，可使母乳中中链脂肪含量增高
C.当乳母摄入低能量与低脂肪混合膳食时，母乳中脂肪酸成分则与体脂相似
D.乳母每日补充鱼油可以增加母乳中短链不饱和脂肪酸
E.乳母膳食中胆固醇的含量对母乳中胆固醇的含量似乎无影响