A.20% B.30% C.40% D.50% E.60%
单项选择题伤寒患者缓解期应提供的饮食类型为()
A.无渣饮食 B.含奶制品饮食 C.高纤维饮食 D.含豆制品饮食 E.高脂饮食
单项选择题男性,50岁,糖尿病患者,肥胖体型,血压170 100mmHg,肾功能检查无异常,则每日食盐的用量最好控制在()
A.10g B.5g以下 C.2~3g D.3g以下 E.10g以上
单项选择题不适用肠外营养治疗的是()
A.肾移植 B.胃肠出血 C.严重呕吐 D.顽固性腹泻 E.肠梗阻
单项选择题外科患者最常见的营养不良是()
A.钙营养不良 B.必需脂肪酸营养不良 C.维生素A营养不良 D.蛋白质能量营养不良 E.铁营养不良
单项选择题痛风患者应避免过多摄入核桃油、玉米油、葵花子油,它们可引起关节炎发作,因它们含()
A.脂肪高 B.花生四烯酸高 C.多不饱和脂肪酸高 D.单不饱和脂肪酸低 E.ω-3脂肪酸高
单项选择题脂肪肝是三酰甘油在肝内大量积累所致,脂肪肝是指肝细胞内脂质积聚超过肝湿重的()
A.30% B.5% C.10% D.20% E.2%~3%
单项选择题糖尿病食品交换份的食物分类原则是()
A.按能量分类 B.按蛋白质分类 C.按糖类分类 D.按营养成分分类 E.按产地分类
单项选择题患肝豆状核变性时,以下可以选用的食物为()
A.贝类、猪肝 B.北豆腐、花生 C.牛肉、绿豆 D.粉皮、土豆 E.大米、南豆腐
单项选择题高尿酸血症是哪种疾病的主要特征()
A.高乳酸中毒症 B.肝豆状核变性 C.类风湿性关节炎 D.痛风 E.酮症酸中毒
单项选择题为避免高蛋白饮食导致的尿钙排出增加,可适当增加()
A.脂肪摄入 B.维生素D摄入 C.磷摄入 D.维生素A摄入 E.锌的摄入