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单项选择题

A.油脂热聚合物B.过氧化物C.丙烯醛D.致癌物质E.还原物质烹调过程中可能产生的有害物质不包括______。……

烹调过程中可能产生的有害物质不包括______。

A.油脂热聚合物
B.过氧化物
C.丙烯醛
D.致癌物质
E.还原物质