A.1800mg B.2000mg C.2200mg D.3000mg
单项选择题常量元素为()
A. 氯 B.锌 C.铜 D. 铁
单项选择题碳水化合物的分类主要依据()
A.碳原子个数 B.来源 C.糖分子的聚合度 D.不饱和程度
单项选择题必需脂肪酸是()
A.精氨酸 B.组氨酸 C.亚油酸 D.牛磺酸
单项选择题成人膳食中碳水化合物所提供的能量宜占总能量的()
A.10~15% B.20~30% C.55~65% D.80~90%
单项选择题具有维持体温、保护脏器等生理功能的营养素是()
A.蛋白质 B.脂肪 C.矿物质 D.维生素
单项选择题每克脂肪在体内氧化可供给能量()
A.16.8kJ B.4kcal C.37.6kcal D.37.6kJ
单项选择题乳中的酪蛋白是()
A.完全蛋白质 B.半完全蛋白质 C.不完全蛋白质 D.条件蛋白质
单项选择题人体在维持呼吸、心跳等最基本生命活动下的能量代谢称为()
A.食物的热效应 B.基础代谢 C.体力活动能量消耗 D.生长发育能量消耗
单项选择题RNI是()
A.平均需要量 B.推荐摄入量 C.适宜摄入量 D.可耐受最高摄入量
单项选择题食物由大分子逐渐分解为小分子的过程是()
A.消化 B.吸收 C.被动转运 D.主动转运