问答题使用食品添加剂应遵循的基本原则?
问答题试述AA级与A级绿色食品标准的区别?
单项选择题保健食品生产企业应制定原料的(),采用先进先出的原则。对不合格或过期原料应加注标志并及早处理。
A、生产日期 B、储存期 C、保存期 D、包装日期 E、最佳食用期
问答题食品法律法规的适用规则?
问答题不安全食品包括哪些情形?
单项选择题预包装食品在标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期()
问答题ISO 9000质量管理体系的八项管理原则是什么?
单项选择题流通范围广、社会影响大的不安全食品的召回,属于()
A、一级召回 B、二级召回 C、三级召回
单项选择题在食品标准的结构中,属于必备要素的是()
A、资料性附录、参考文献、索引 B、封面、前言、名称、范围 C、封面、目次、前言、引言 D、名称、范围、规范性引用文件; E、术语和定义、符号和缩略语、要求……规范性目录
单项选择题《食品卫生许可证》的有效期是()
A、1年 B、2年 C、3年 D、4年 E、5年