单项选择题

A．维生素CB．维生素B_{1C．维生素B_{2D．维生素B_6<……}}

加工烹调过程中损失小，一般不会随水流失的营养素是______。

A．维生素C
B．维生素B1
C．维生素B2
D．维生素B6
E．维生素PP

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