判断题碘缺乏在儿童期和青春期的主要表现为智力低下。
判断题标准量床或量板用于3岁以下的婴幼儿体格发育纵向指标的测定。
判断题上浆挂糊壳增加食物中的营养素的损失。
判断题膳食结构可分为植物性食物为主型、动物性食物为主型和动植物食物均衡。
判断题食用自制发酵食物后引起的食物中毒，主要是由于肉毒梭菌芽胞引起。
