发生石油液化气中毒事故后，必须立即将中毒者移至空气新鲜处，安置其休息并注意保暖。-找考题网

判断题民俗就是民间风俗。民俗在社会生活中是一种普通的现象，在人民生活的各个角落之中，民俗伴随着历史的发展而发展。

判断题在食用鲜黄花菜时，为防止龙葵素中毒，应采用焯水的方法。

判断题发生液化气中毒后，应立即将中毒者移至空气新鲜的地方，对病情严重者应送医院，或做人工呼吸和输氧。

判断题液化气失火后，灭火人员应站在上风处灭火，要向液化气钢瓶大量浇水使其冷却，以防爆炸。

判断题南方人一般口味偏重，爱吃味咸和酥烂的食品。

判断题灭火方法有二氧化碳灭器灭火、防火沙灭火等。

判断题设备的保养是保证设备正常运行、预防事故的有力措施。

判断题厨房设备的日常保养是指管理人员每天进行定机例行的保养。

判断题液化气着火时首先关闭炉具的阀门，并用水或二氧化碳灭火器灭火。

判断题石油液化气等是厨房生产不可缺少的物品，操作人员必须了解其燃烧特点、使用方法及防患措施。