判断题维生素B1参与机体的能量代谢
判断题血液中的离子钙具有生物活性
判断题维生素不能供能,但可构成机体组织
判断题维生素B12主要来源于植物性食物
判断题膳食纤维可促进肠道内钙的吸收
判断题水溶性维生素几乎无毒,因此可大量补充
判断题碳水化合物在口腔内是不能消化的
判断题食物中的铁可分为血红素铁和非血红素铁。
判断题牛磺酸是人体必需的氨基酸
判断题小肠是蛋白质消化的主要部位