判断题食品安全风险分析是国外应运而生的一种宏观管理模式。
判断题资料表明，副溶血性弧菌对酸敏感，其食物中毒在我国沿海地区常见。
判断题食品中加防腐剂对人体有害，应避免使用。
判断题感官评价受主观影响较大，不是一种科学的评价方法。
多项选择题下面哪些微生物能够引起食品源性传染病（）
A．甲肝病毒 B．狂犬病毒 C．诺瓦克病毒 D．轮状病毒
