单项选择题冻肉是指在( )低温下冻结后，又在( )的低温下储藏一段时间的肉。
单项选择题亚硝酸盐的致死量是( )g。
单项选择题根据( )规定，痢疾、伤寒，病毒性肝炎和活动性肺结核病患者，不能从事食品生产经营工作。
单项选择题荞麦品种中品质较好的是( )。
单项选择题玉米面蒸饺需用旺火蒸( )。
