找考题网-背景图

单项选择题

IIU维生素A相当于______μg视黄醇。……

IIU维生素A相当于______μg视黄醇。

A．0.1
B．0.3
C．1
D．6
E．10

<上一题目录下一题>

热门试题

单项选择题受膳食因素影响，必须与结合的有机物分离才能被吸收的是______。

A．血红蛋白铁
B．血红素铁
C．非血红素铁
D．铁蛋白
E．转铁蛋白

单项选择题从安全性和消化吸收等因素考虑，成人按______摄入蛋白质为宜。

A．30g/日
B．0.6g/(kg·日)
C．0.8g/(kg·日)
D．1.16g/(kg·日)
E．75g/日

单项选择题参与氨基酸代谢缺乏时使色氨酸代谢受到干扰的维生素是______。

A．烟酸
B．维生素B<SUB>12</SUB>
C．维生素B<SUB>2</SUB>
D．维生素B<SUB>6</SUB>
E．尼克酸

单项选择题当一个群体的平均摄入量达到RNI水平时，人群中有______的个体有可能缺乏。

A．50%
B．20%～30%
C．10%
D．5%
E．2%～3%

单项选择题评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是______。

A．蛋白质消化率
B．蛋白质利用率
C．蛋白质真消化率
D．蛋白质表观消化率
E．氨基酸评分