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多项选择题

A．叫化鸡B．松鼠鳜鱼C．霸王别姬D．清汤鱼肚E．牛肉丸子下列哪种菜为苏菜( )……

下列哪种菜为苏菜( )

A．叫化鸡
B．松鼠鳜鱼
C．霸王别姬
D．清汤鱼肚
E．牛肉丸子

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热门试题

多项选择题下列哪种菜为浙菜( )

A．西湖醋鱼
B．东坡肉
C．问政山笋
D．红烧划水
E．牛肉丸子

多项选择题唐三彩的三色是( )

A．黄
B．红
C．绿
D．蓝
E．褐

多项选择题“中国三大瓷都”是指( )。

A．广东佛山
B．河北诏山
C．江西景德镇
D．湖南醴陵
E．福建德化

多项选择题药膳的特点是( )。

A．以食疗养生为基础
B．以中医理论为基础
C．以传统烹调技术为手段
D．以治病为目的
E．以治病、保健、强身为目的

多项选择题下列特产产自浙江的是( )

A．寿山石雕
B．青田石雕
C．昌化石雕
D．东阳木雕
E．乐清市黄杨木雕

多项选择题五粮液产于四川宜宾市，是以下列哪些粮食为原料制成的。( )

A．高粱
B．粳米
C．糯米
D．玉米
E．小麦

多项选择题以下菜式中属于鲁菜的有( )。

A．油泡虾仁
B．糖醋鲤鱼
C．水晶肴肉
D．葱烧海参
E．油爆双脆

多项选择题并称为中国古代著名的三大特产的是( )。

A．丝绸
B．国画
C．瓷器
D．鼻烟壶
E．茶叶

多项选择题下列是白茶的茶有( )

A．白毫银针
B．白牡丹
C．冻顶乌龙
D．铁观音
E．武夷岩茶

多项选择题以下菜式中属于闽菜的有( )。

A．佛跳墙
B．冰糖湘莲
C．鸡丝燕窝
D．清汤鱼圆
E．沙茶焖鸭块