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多项选择题

以下菜式中属于鲁菜的有( )。

A．油泡虾仁
B．糖醋鲤鱼
C．水晶肴肉
D．葱烧海参
E．油爆双脆

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热门试题

多项选择题并称为中国古代著名的三大特产的是( )。

A．丝绸
B．国画
C．瓷器
D．鼻烟壶
E．茶叶

多项选择题下列是白茶的茶有( )

A．白毫银针
B．白牡丹
C．冻顶乌龙
D．铁观音
E．武夷岩茶

多项选择题以下菜式中属于闽菜的有( )。

A．佛跳墙
B．冰糖湘莲
C．鸡丝燕窝
D．清汤鱼圆
E．沙茶焖鸭块

单项选择题八大菜系中菜式多样，注重食补的是( )。

A．皖菜
B．湘菜
C．闽菜
D．浙菜

单项选择题素有“仙丹”美称的是( )

A．云南白药
B．山西龟龄集
C．鹿茸
D．人参

单项选择题被称为“金镶玉”的中国传统名茶是( )。

A．白毫银针
B．君山银针
C．黄山毛峰
D．武夷岩茶

单项选择题以仿古代书法绘画为主要题材保持了画面原有艺术效果，因而又有“画绣”之称的是( )

A．苏绣
B．湘绣
C．粤绣
D．顾绣

单项选择题有色、香、味三绝之称的酒种是( )

A．茅台酒
B．五粮液
C．老窖特曲
D．汾酒

单项选择题太湖碧螺春茶是清代( )年间，由皇帝赐名的。

A．康熙
B．雍正
C．乾隆
D．嘉庆

单项选择题中国最古老的饮料酒种是( )。

A．黄酒
B．果酒
C．酿造酒
D．啤酒